为丰富学生食堂花色品种,满足学校学生和教职员工不同层次消费需求,经后勤集团研究决定,饮食服务中心准备对南一食堂档口(味昆香)重新引进合作经营单位(业主),现将招标方案公布如下:
一、招标原则:公开、公正、公平、竞争。
二、招标标的和期限:标的6万元,最高不超过10万元,低于标的为废标,合同期限5年。
三、招标要求
1、场地装修、设备购置由投标人承担,未经甲方同意不得改变房屋主体结构。
2、主要经营各类自制饮品、面包、汉堡和蛋糕(不含雕花蛋糕)、麻辣烫,必须按饮食中心规划好的档口类别及品种进行投标,否则为废标。
3、不接受合伙投标,中标者交履约保证金20000元,若中标者为经甲方同意中途退出,履约保证金不予退还,违背合同约定则按合同扣除履约保证金。
4、经营者要按《劳动合同法》等法规聘用员工,承担从业人员工资、保险、发生安全事故等的全部责任。
5、经营项目确定后,不得改变或增加经营项目。严禁转租、转包,不得出店经营。发现违反上述规定,学校将终止经营者的经营权,所发生的一切后果由经营者个人承担。
6、经营期间自负盈亏,必须依法经营,严格执行《食品安全法》、《消防法》。
7、工作人员持健康证上岗,遵守饮食中心个人行为规范。
四、招标程序
1、报名时间及地点:7月28——8月1日
地点:饮食中心办公室 联系电话: 18827461640 (汤老师)
资格审查,报名人员须交身份原件和复印件、健康证原件和复印件。
2、标书制作内容包括:
(1)投标报价;
(2)投标人身份证原件和复印件、健康证原件和复印件及从事本行业的相关简历;
(3)方案中要包含档口经营方案、品种、售价、用工人数、日营业额预计等;
(4)档口经营所必备的设备清单;
(5)具有高校餐饮工作经历、管理经验(有效证明)
(6)具有高校餐饮工作业绩(有效证明);
(6)其他个性化建议。
3、标书要求:
(1)必须统一用A4纸打印,不得有加行、涂抹或修改;
(2)必须要当事人签字按手印方为有效;
(3)必须密封后在规定时间内送到后勤集团会议室;
(4)送达后,不得撤回或修改。
4、送达时间:2020年8月5日上午8:30
5、开标时间:2020年8月5日上午8:40 地点: 后勤集团会议室
黄冈师范学院后勤产业集团饮食服务中心
2020年7月24日