为进一步巩固提升我校后勤服务经营能力，做好校园饮食安全工作，确保校园食品安全，10月30日，后勤集团在南二食堂（柳园餐厅）组织开展食品安全月调度活动。校党委常委、校长助理汪晓淩参加活动，集团党总支副书记、副总经理（主持工作）张章主持会议。
汪晓凌充分肯定了饮食中心和各合作经营单位食品安全工作取得的成绩，对下一阶段的食品安全工作提出要求。他强调，做好食品安全工作是餐饮服务人员的本质工作和义不容辞的责任，一定要强化认识，始终绷紧食品安全这根弦，牢牢守住安全底线。他要求，下一步要重点抓好各项管理制度的执行和落实，加强问题整改，树立“预防为主”的工作方针和思路，切实做好“三防”措施和规范操作管理，从源头上杜绝食品安全责任事故的发生。
张章指出，进一步强调确保校园食品安全的重要性和必要性，并就餐饮服务工作下一步努力的方向提出四点具体要求：一是要牢固树立食品安全责任大于天的责任意识，以“四个最严”的标准对待食品安全工作，进一步健全“日管控、周排查”机制；二是要加强各项管理制度的执行力，狠抓“日管控、周排查”机制的落实落细；三是从源头抓好细节，提高餐饮服务质量，提升饮食服务保障水平；四是进一步倡导光盘行动，形成鼓励节约粮食、杜绝餐饮浪费的良好风气。
集团党总支委员、副总经理、分工会主席蔡锋领学了《员工应知应会手册》部分章节，结合我校实际，围绕如何进一步抓好食品安全工作，重点解读了饮食安全知识100问部分内容。
饮食服务中心负责人对中心10月份安全工作和下一步工作重点进行汇报。各合作餐饮公司代表对本公司10月份的食品安全管理工作进行了总结汇报，并就存在的问题提出整改意见和努力方向。
现场检查活动中，饮食中心管理人员、各合作餐饮公司现场负责人重点检查了操作规范、员工晨午检、持证上岗、环境卫生、物资索证索票、进货台账等。总结会议上，各检查小组负责人对现场发现的问题清单进行反馈，并要求各责任单位限期整改到位。
后勤集团饮食中心管理人员、各合作餐饮公司现场经理和主管参加本次活动。