1月10日下午，后勤集团在教工餐厅组织开展食品安全月调度活动，校党委常委、校长助理汪晓凌出席活动并讲话。会议由集团党总支副书记、副总经理（主持工作）张章主持。
汪晓凌高度肯定了集团和全体饮食工作人员2023年为校园食品安全工作付出的努力，感谢全体后勤餐饮员工为食品安全“守红线、保底线”做出的贡献。他强调，后勤集团要在继续做好2023年后续工作的同时，规划好2024年饮食安全管理工作，切实做好省市专项整治的迎检工作。
张章指出，本次月调度工作会议，开在岁末年初，时机特殊，意义重大，既是对2023年饮食工作的收官总结又是对2024年工作的展望和规划。他强调，要做好寒假前的各项工作，要总结经验，厘清思路，再接再厉，把食品安全工作抓实抓细抓好，收好官，开好局，并就岁末年初的相关工作安排提出具体指导意见。
集团党总支部委员、副总经理、分工会主席蔡锋，传达学习了《校园食品安全排查整治专项行动方案》《湖北省高校食品安全排查整治联合监督抽查与调研方案》《黄冈市校园食品安全排查整治专项行动验收方案》，并对具体工作进行安排。
饮食中心主任负责人对饮食中心1月份安全工作和下一步工作重点进行汇报，各合作餐饮公司代表对本公司1月份的食品安全管理工作进行了总结汇报，对食品安全管理工作提出意见和建议。
后勤集团饮食中心管理人员、各合作餐饮公司现场经理和主管参加本次活动。